【國宴大師•水炒香椿蝦】用水炒雞蛋?低油健康還解饞,先脆後嫩,清香四溢~| 老飯骨

6.24萬
2025-08-24
1,154
老饭骨
點擊鏈接直接購買👉 蔥油肉丁炸醬:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 無塗層爆炒精鐵鍋:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 飲水機酸梅湯:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... - 蝦仁從中間片開,放黃酒焯水(八九十度下蝦仁15秒撈出),用廚房紙蘸乾水份,備用; 盆中打入10個雞蛋,加少許鹽和白醋,攪勻後放入蝦仁; 鍋中放水(和雞蛋液的比例為1:1),放少許鹽,水開後倒入蛋液,炒至凝固時加入香椿苗、淋少許香油,出鍋,灑上泡好的枸杞仁調色,齊活! - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得...
點擊鏈接直接購買👉 蔥油肉丁炸醬:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 無塗層爆炒精鐵鍋:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 飲水機酸梅湯:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... - 蝦仁從中間片開,放黃酒焯水(八九十度下蝦仁15秒撈出),用廚房紙蘸乾水份,備用; 盆中打入10個雞蛋,加少許鹽和白醋,攪勻後放入蝦仁; 鍋中放水(和雞蛋液的比例為1:1),放少許鹽,水開後倒入蛋液,炒至凝固時加入香椿苗、淋少許香油,出鍋,灑上泡好的枸杞仁調色,齊活! - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚; 劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨,成為“老飯骨”! 歲月有痕,傳承有序,感恩眾大師及老飯骨傳人! - 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與你分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦! 點擊鏈接可以直接訂閱👉 https://bit.ly/30QmA1X *Facebook*👉 https://www.facebook.com/laofangu/ *老飯骨天貓店鋪*👉 https://laofangu.tmall.com/search.htm?spm=a1z10.3-b-s.0.0.6710f84f5XmDQM&search=y - #老飯骨 #美食 #國宴大師 #國宴 #家常菜 #做菜 #laofangu #StateDinner #recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程
00:56
一鍋培根馬鈴薯煎蛋 /One-Pan Bacon Egg Potato #MASA料理#家常料理#一鍋到底#馬鈴薯#MASAcooking#BaconAndEggs#EasyBreakfast
02:46
涼拌茄子,用大火燜煮讓茄子皮紫得發亮(林美慧)
00:33
切面条的这刀工,没有20年学不了
19:31
【大師小灶•八寶鴿子】全是精巧的技術活!將八種餡料塞進鴿子里,滿口醇香是真值得~| 老飯骨
01:19
我弟摆摊素椒杂酱面做法!可换成米线,刀削面

༺ 資料蒐集來源: YouTube
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei