Keine Zauberei! Brasilianische Brötchen OHNE MEHL, die im Ofen aufgehen Ich zeige euch ein Rezept OHNE MEHL, OHNE GLUTEN, das mich wirklich überrascht hat. Diese kleinen Käsebällchen sind außen knusprig, innen unglaublich luftig und haben einen herrlich zähen Käsekern, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Sie sind kinderleicht zuzubereiten: Alle Zutaten in einen Mixer geben, in eine Form füllen, und der Ofen erledigt den Rest. Kein Kneten, keine komplizierten Techniken. Und ehrlich gesagt? Ich hätte nicht gedacht, dass sie so lecker werden. Lasst uns zusammen backen – und ihr werdet das Ergebnis selbst sehen. Zutaten für 15 Brötchen: 3 Eier. 1 Glas Milch. 1 Glas Pflanzenöl. 1 Teelöffel Salz. 200 g Mozzarella. 3 Gläser Tapiokamehl (Maniokstärke). Alle Zutaten im Mixer glatt pürieren. Für beste Ergebnisse den Teig 15–30 Minuten ruhen lassen. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C (380 °F) ca. 30 Minuten backen, bis die Brötchen aufgegangen und goldbraun sind. Schaut euch nur diese Textur an! Eine goldene Kruste, ein zarter Kern und der gleiche käsige Duft, der die ganze Küche erfüllt. Wenn ihr diese Brötchen noch nicht probiert habt – unbedingt nachbacken! Sie sind schneller weg, als sie abgekühlt sind. Habt ihr schon mal solche Käsebällchen gemacht? Schreibt es in die Kommentare! Wenn euch das Rezept gefallen hat, unterstützt das Video mit einem Like und abonniert den Kanal. Es erwarten euch viele weitere einfache, aber unglaublich leckere Rezepte. Bis zum nächsten Video! 💛 ✅ Pro Brötchen: Kalorien: ca. 280 kcal. Eiweiß: ca. 4 g. Fett: ca. 19 g. Kohlenhydrate: ca. 23 g. ____________________________________________ Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. ____________________________________________ 📢 “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. ____________________________________________ #lecker_mit_sophie_mayer​ #rezepte​ #desserts #rezept #Nachtisch #cake