《不開火也能做》#義式香草紙包雞 鎖住飽滿肉汁!比速食店還嫩的配方,在家輕鬆做!

1.4萬
2026-01-22
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吳秉承承味饌廚房
老吳收到粉絲挑戰!今天來還原經典的義式香草紙包雞。 透過義式香料粉、紅椒粉與橄欖油的黃金比例按摩醃漬,並教大家如何利用烘焙紙取代鋁箔紙,透過巧妙的摺紙技巧鎖住每一滴雞汁精華。 只需放入氣炸烤箱,不用開火就能做出香氣逼人、肉質軟嫩的星級料理,口感絕對讓你驚豔! 00:00:17 開場 00:01:58 雞肉調味醃漬 00:02:48 保鮮膜密封放入冰箱 00:03:23 烘焙紙密封 00:05:15 放入氣炸烤箱 00:06:05 紙包雞出爐 00:06:53 食譜 #義式香草紙包雞 #紙包雞食譜 #氣炸烤箱料理 #新手下廚 #忙碌主婦 #晚餐吃什麼 #簡單食譜 #家常料理 #美味推薦
老吳收到粉絲挑戰!今天來還原經典的義式香草紙包雞。 透過義式香料粉、紅椒粉與橄欖油的黃金比例按摩醃漬,並教大家如何利用烘焙紙取代鋁箔紙,透過巧妙的摺紙技巧鎖住每一滴雞汁精華。 只需放入氣炸烤箱,不用開火就能做出香氣逼人、肉質軟嫩的星級料理,口感絕對讓你驚豔! 00:00:17 開場 00:01:58 雞肉調味醃漬 00:02:48 保鮮膜密封放入冰箱 00:03:23 烘焙紙密封 00:05:15 放入氣炸烤箱 00:06:05 紙包雞出爐 00:06:53 食譜 #義式香草紙包雞 #紙包雞食譜 #氣炸烤箱料理 #新手下廚 #忙碌主婦 #晚餐吃什麼 #簡單食譜 #家常料理 #美味推薦
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