【客家素食燒豆腐】傳承千年的好味道，極致鮮甜帶點藥膳風味_章新素食客家料理，開心上菜
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2026-03-26
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章新漫談
今天想跟大家分享一道非常有深度的客家傳統料理——「明爐游漿豆腐」。
豆腐外皮金黃、內裡多孔飽滿，每一口都是大地最純粹的滋味。
在繁忙的退休生活中，我喜歡守著這盞爐火，看著熱氣騰騰的豆腐，這就是最簡單的幸福。
#素食料理 #客家菜 #福建
今天想跟大家分享一道非常有深度的客家傳統料理——「明爐游漿豆腐」。
豆腐外皮金黃、內裡多孔飽滿，每一口都是大地最純粹的滋味。
在繁忙的退休生活中，我喜歡守著這盞爐火，看著熱氣騰騰的豆腐，這就是最簡單的幸福。
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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