Dieses Rezept hat mir eine Freundin aus der Schweiz beigebracht! Es ist ein himmlischer Schokoladenkuchen! Zutaten: ✅ Für die Schokoladenfüllung: 280 g Kondensmilch. 220 g Zartbitterschokolade. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. 300 g Sahne (33-36 %). Die Mischung aufkochen lassen. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. 30-60 Minuten im Kühlschrank kaltstellen. ✅ Für den Biskuitboden: 80 g Mehl. 20 g Kakao. 1 TL Backpulver. 3 Eier. 1 Prise Salz. 80 g Zucker. Schlagen, bis die Masse leicht, luftig und fest ist. 30 ml Pflanzenöl. 50 ml Milch. Glatte Masse verrühren. Die Hälfte der trockenen Zutaten sieben. Vorsichtig unterrühren. Die restlichen trockenen Zutaten sieben. In eine 20 cm große Backform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 25-30 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen. Die oberste Schicht abschneiden. Zu Krümeln zerdrücken. In zwei gleich große Teile teilen. ✅ Zum Tränken: 100 ml Milch. 10 g Kakao. Zum Kochen bringen. 35 g Whisky (Cognac, Rum, Brandy oder starker Kaffee). Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, geben Sie dem Video ein Like, schreiben Sie in die Kommentare, zu welchem ​​Anlass Sie diesen Kuchen backen würden, und abonnieren Sie den Kanal, um keine neuen leckeren Rezepte zu verpassen. Bis bald in meiner Küche! 🍰 Guten Appetit! 😋 ________________________________________ Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. _________________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. _________________________________________ #rezepte​ #kuchen #lecker_mit_sophie_mayer