Nur 3 Tassen und 10 Minuten - DAS IST DIE BESTE Methode! Heute zeige ich euch einen der zartesten selbstgebackenen Kuchen, der einfach und ohne komplizierte Zutaten zubereitet ist und wie aus eurem Lieblingscafé schmeckt. Weicher Schokoladenbiskuit, leichte Frischkäsecreme und etwas Karamell – diese Kombination lässt niemanden kalt. Lasst uns gemeinsam kochen – und ihr werdet sehen, wie einfach es ist, ein Dessert zu zaubern, das auf der Zunge zergeht. Zutaten und Zubereitung: ✅ Biskuit: 2 Eier. 1 Prise Salz. 1 Tasse Zucker (200 ml). 1 Teelöffel Vanillezucker. Glatte Masse verrühren. 40 ml Pflanzenöl. 1 Tasse Naturjoghurt oder Kefir (200 ml). 1/2 Teelöffel Natron. 1 Tasse Mehl (200 ml). 2 Esslöffel Kakaopulver. 2 Teelöffel Backpulver. Glatte Masse verrühren. Den Teig in eine 20 cm (8 Zoll) große Backform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (340 °F) 40–45 Minuten backen. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Den oberen Teil abschneiden und zerbröseln. Den Kuchen in 3 Teile teilen. Vorsichtig schneiden, da der Biskuit sehr weich und zart ist. ✅ Creme: 300 g Sahnekäse. 300 g Saure Sahne. 70–90 g Puderzucker (nach Geschmack). 1 TL Vanilleextrakt. Alles verrühren, bis die Masse glatt und dick ist (1–2 Minuten). Gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen. Nach Belieben Karamellsauce (oder Beeren- oder Schokoladensauce) darübergießen. Die Oberfläche des Kuchens mit Streuseln bestreuen. Den Kuchen 1–2 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen. So entsteht ein zarter, fluffiger und duftender Kuchen – ohne komplizierte Schritte, aber mit einem perfekten Ergebnis. Es ist außen einfach, innen aber ein wahrer Genuss. Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, klicke auf „Gefällt mir“, abonniere den Kanal und teile das Video mit allen, die gerne selbst backen. Danke, dass du mit mir gekocht hast! Wir sehen uns in neuen leckeren Videos 💛 ________________________________________ Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. _________________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. _________________________________________ #rezepte​ #kuchen #lecker_mit_sophie_mayer