酥香斤餅+熱銷清燉牛肉麵 姊妹花打造「麵食控天堂」 20250920【台灣向錢衝】PART1

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2025-09-20
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台灣向錢衝
新竹這間在地人最愛的北方麵食館,清燉牛肉麵的湯頭,都是每天用新鮮蔬果和大骨熬煮5個小時以上,排隊為的就是這一碗。這裡的「斤餅」更特別,現擀現做,師傅徒手烙餅,展現「鐵砂掌」絕活,大口咬下包進滷牛腱的斤餅,外酥內軟,讓老饕內用不夠還要外帶。老闆娘陳佳琪和妹妹陳奕,是店裡的靈魂人物,陳佳琪為了小孩,放棄從小學習的芭蕾,賣過服飾、當過櫃姐,最後和先生決定貸款開店拚事業。一開始人手不足,差點忙不過來,全靠家人情義相挺,妹妹陳奕身為店長,包辦店內大小事,姊妹倆合作無間,在地飄香近20年。 店家:璽子牛肉麵 電話:03 571 5959 地址:新竹市東區博愛街31號(博愛店) #新竹 #北方麵食館 #斤餅 ●台灣向錢衝IG: https://user171421.pse.is/6353qj ●台灣向錢衝粉絲專頁: https://www.faceboo...
新竹這間在地人最愛的北方麵食館,清燉牛肉麵的湯頭,都是每天用新鮮蔬果和大骨熬煮5個小時以上,排隊為的就是這一碗。這裡的「斤餅」更特別,現擀現做,師傅徒手烙餅,展現「鐵砂掌」絕活,大口咬下包進滷牛腱的斤餅,外酥內軟,讓老饕內用不夠還要外帶。老闆娘陳佳琪和妹妹陳奕,是店裡的靈魂人物,陳佳琪為了小孩,放棄從小學習的芭蕾,賣過服飾、當過櫃姐,最後和先生決定貸款開店拚事業。一開始人手不足,差點忙不過來,全靠家人情義相挺,妹妹陳奕身為店長,包辦店內大小事,姊妹倆合作無間,在地飄香近20年。 店家:璽子牛肉麵 電話:03 571 5959 地址:新竹市東區博愛街31號(博愛店) #新竹 #北方麵食館 #斤餅 ●台灣向錢衝IG: https://user171421.pse.is/6353qj ●台灣向錢衝粉絲專頁: https://www.facebook.com/台灣向錢衝-1681683342092198/ 「年代電視」是完全數位化的電視新聞台,提供全方位即時報導,以及現場直播。現在您可以透過年代新聞APP,隨時隨地收看即時新聞與節目。 瀏覽【年代電視】官網: https://reurl.cc/Vaa9yA 按讚【年代電視】Facebook 大事搶先看: https://reurl.cc/EKKAOv 訂閱【年代電視】Youtube 看更多直播: https://reurl.cc/zyyV2N 下載【年代電視】APP: iOS平台: https://reurl.cc/yy1x2M Android平台: https://reurl.cc/ZnaYDW
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