這牛肉我本來想丟了🤪這樣意外好吃！
1.68萬
2025-09-15
188
小冰'shappydiet
實在沒有想到雞蛋豆腐居然跟牛肉這麼搭？！
原本買的牛肩里肌火鍋肉片，煎炒煮火鍋都很柴，
靈機一動，把它包進雞蛋豆腐，再淋上昆布湯汁～
雖然牛肉還是有點柴，
但是吃到雞蛋豆腐的時候，
又會有一股嫩滑的口感
外層加個不同口感，反而超驚喜！
連小跩寶都很喜歡！
做法
1.準備食材：
•將雞蛋豆腐切片，厚度約一片肉片可以完整包起來。
•牛肩里肌火鍋片（或其他肉片）
2.包豆腐：
•用牛肉片將豆腐片包裹起來，輕輕收緊。
3.煎香定型：
•平底鍋加熱，放入包好的豆腐牛肉卷，小火煎至表面金黃。
4.加入湯汁：
•倒入以昆布湯包煮好的高湯，轉中小火稍微燒煮，讓牛肉與豆腐吸收湯汁。
5.完成擺盤：
•將料理盛盤，最後淋上一些剩餘湯汁，撒上白芝麻點綴。
一整份還有 48g 蛋白質💪
減脂的朋友快試試看吧！
#雞蛋豆腐料理 #牛肉豆腐卷 #高蛋白減醣餐 ...
實在沒有想到雞蛋豆腐居然跟牛肉這麼搭？！
原本買的牛肩里肌火鍋肉片，煎炒煮火鍋都很柴，
靈機一動，把它包進雞蛋豆腐，再淋上昆布湯汁～
雖然牛肉還是有點柴，
但是吃到雞蛋豆腐的時候，
又會有一股嫩滑的口感
外層加個不同口感，反而超驚喜！
連小跩寶都很喜歡！
做法
1.準備食材：
•將雞蛋豆腐切片，厚度約一片肉片可以完整包起來。
•牛肩里肌火鍋片（或其他肉片）
2.包豆腐：
•用牛肉片將豆腐片包裹起來，輕輕收緊。
3.煎香定型：
•平底鍋加熱，放入包好的豆腐牛肉卷，小火煎至表面金黃。
4.加入湯汁：
•倒入以昆布湯包煮好的高湯，轉中小火稍微燒煮，讓牛肉與豆腐吸收湯汁。
5.完成擺盤：
•將料理盛盤，最後淋上一些剩餘湯汁，撒上白芝麻點綴。
一整份還有 48g 蛋白質💪
減脂的朋友快試試看吧！
#雞蛋豆腐料理 #牛肉豆腐卷 #高蛋白減醣餐 #小冰亂煮日記 #健康飲食日常 #高蛋白飲食 #減醣生活分享 #輕鬆減脂
01:17淡海輕軌美食|湘川烤魚|袁彬的美食旅遊筆記 #淡水美食
24:56100小時的韓國獨旅，竟然被當地人帶路吃美食？江陵玉米咖啡 豆腐粥 韓式包菜生魚片 血蛤刀削麵 文青選物店 一個人江陵四天三夜 Gangneung Travel｜桑潔魚
33:35探索无名荒岛，潜水对战花霸巨鳗，下一秒当场开烤做鳗鱼饭【探海漁人】
01:16在粉紅色的店裡，滾著台南查某囡仔的鄉愁。「阿莉莉台灣小吃」名叫來自陪她長大的狗。從時尚行銷轉身想著傳承小吃文化，把台南的日常端上桌。#癮台灣的故事 #阿莉莉台灣小吃 #台南小吃
29:16《味道》食无定味 适口者珍 牛乳蒸排骨 青花椒熏牛舌 辣椒炒肉 这些口碑极佳的风味美食 等你来尝 20250811丨美食中国 Tasty China
༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
