わたあめを溶かしてあまあまピザに！ ■材料 ミックスベリー　100g モッツァレラチーズ　70g クリームチーズ　50g マシュマロ　20g ジンジャーはちみつ　適量 ドライストロベリー　適量 《ピザ生地》 強力粉　150g 塩　小さじ1/2 砂糖　大さじ1 ドライイースト　3g オリーブオイル　大さじ1 ぬるま湯　50ml 《わたあめ》 カラーシュガー　小さじ2 ■手順 【事前準備】 ピザ生地を作る。 1)ぬるま湯以外の材料、ぬるま湯を半量入れて混ぜる。 2)手ごねして、生地のかたさを調節しながらツヤが出るまでこねる。 3)濡れ布巾をかけて30分発酵させる 1. わたあめメーカーにカラーシュガーを加えてわたあめを作る。 2. ピザ生地にクリームチーズを塗り、チーズ、ミックスベリー、マシュマロを乗せる。 3. オーブンで200℃15分焼く。 4. わたあめを乗せてドライストロベリーを散らし、温かいジンジャーハニーをかける。