一位在辦桌界響噹噹的總鋪師-高秉南,在人生的最後階段,發現自己引以為傲的味覺正逐漸被阿茲海默症吞噬。對廚師而言,這比失去一切更殘酷。
在他徹底忘記畢生所學之前,他決定要做三件事,完成三道菜,為自己的人生畫上圓滿的句點。這三道菜,分別代表了他廚師生涯的「根」、與亡妻的「情」、以及畢生絕學的「技」。
這是一場與時間和遺忘的賽跑。在逐漸模糊的記憶中,他不僅是想找回味道,更是想找回自己的一生,並將這份屬於「家」的味道,傳承下去。
#人生故事 #感人故事 #親情 #美食 #廚師 #阿茲海默症 #記憶 #傳承 #台灣故事 #人生哲學一位在辦桌界響噹噹的總鋪師-高秉南,在人生的最後階段,發現自己引以為傲的味覺正逐漸被阿茲海默症吞噬。對廚師而言,這比失去一切更殘酷。
在他徹底忘記畢生所學之前,他決定要做三件事,完成三道菜,為自己的人生畫上圓滿的句點。這三道菜,分別代表了他廚師生涯的「根」、與亡妻的「情」、以及畢生絕學的「技」。
這是一場與時間和遺忘的賽跑。在逐漸模糊的記憶中,他不僅是想找回味道,更是想找回自己的一生,並將這份屬於「家」的味道,傳承下去。
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