👇🏻曲奇做法整理在內文❤️👇🏻

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2026-01-26
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小冰'shappydiet
無糖無油、外酥內軟、高蛋白減脂甜點 【巧克力香蕉燕麥曲奇】 📌 食材比例(約 7 顆) •熟香蕉 —— 3 根(約 270g 果肉) •燕麥 —— 90g •濃巧克力蛋白粉 —— 半包(約 17.5g) •奇亞籽 —— 30g •腰果碎 —— 30g(其中一半拌入、一半撒面) •黑巧克力 —— 20g(融化後淋面) 🔪 製作步驟 1.香蕉壓泥:將熟香蕉壓成泥,不需壓得太碎,保留一點纖維感更好吃。 2.拌入乾料:加入燕麥、奇亞籽、蛋白粉,攪拌均勻。 3.混入腰果:加入一半腰果碎,另一半留作表面裝飾。 4.整形:分成約 7 份,用手抓成厚片曲奇狀。 5.撒上腰果碎:輕壓固定在曲奇表面。 6.烘烤: - 預熱烤箱至 180°C - 烘烤約 18~20 分鐘(視大小微調,氣炸鍋也可以) 7.淋面:烤好稍微放涼後,淋上融化黑巧克力即完成! #高蛋白甜點#小...
無糖無油、外酥內軟、高蛋白減脂甜點 【巧克力香蕉燕麥曲奇】 📌 食材比例(約 7 顆) •熟香蕉 —— 3 根(約 270g 果肉) •燕麥 —— 90g •濃巧克力蛋白粉 —— 半包(約 17.5g) •奇亞籽 —— 30g •腰果碎 —— 30g(其中一半拌入、一半撒面) •黑巧克力 —— 20g(融化後淋面) 🔪 製作步驟 1.香蕉壓泥:將熟香蕉壓成泥,不需壓得太碎,保留一點纖維感更好吃。 2.拌入乾料:加入燕麥、奇亞籽、蛋白粉,攪拌均勻。 3.混入腰果:加入一半腰果碎,另一半留作表面裝飾。 4.整形:分成約 7 份,用手抓成厚片曲奇狀。 5.撒上腰果碎:輕壓固定在曲奇表面。 6.烘烤: - 預熱烤箱至 180°C - 烘烤約 18~20 分鐘(視大小微調,氣炸鍋也可以) 7.淋面:烤好稍微放涼後,淋上融化黑巧克力即完成! #高蛋白甜點#小冰減脂甜點#燕麥曲奇#健康零食#減脂生活#健康烘焙
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