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最近很愛這樣免顧火一鍋三菜。底層煮香菇蒜頭雞湯，中層蒸蔬菜，最上面蒜蓉蒸蝦，30分鐘一餐直接完成。要過年蒸發糕的話底下也可以改煮甜湯，銀耳紅棗蓮子就很適合。蒸鍋現在團購中，有興趣的再跟我要連結。

大魚大肉吃多後，一定要試試杏鮑菇的這個做法，清爽解膩，口感滑滑嫩嫩的，比肉都要好吃 #美食教程 #杏鮑菇新吃法