南瓜種植可以使用氮磷鉀比例相等的台肥43號等平均肥，從定植後約2週開始進行施肥，之後每隔2-3週追肥一次，開花結果期則應以磷鉀肥為主(也可以繼續使用平均肥)，少量多次施用，避免一次過量造成肥傷。