🐟桑潔的murmur時間 這次我決定叛逃一下茱莉雅：做一個「白天就吃得到」的早午餐。 簡單、快速、又不需要跟麵團搏鬥的那種。 今天的主角是：酪梨切達起司玉米餅🥑🧀 三步驟搞定、十分鐘上桌，吃起來爽度完全不輸早午餐店。 如果你是難得有上進心的懶豬，拜託一定要做這個好嗎^^ 🐟桑潔限時折扣碼 天氣冷就是要喝熱紅酒、鍋煮奶茶～～～ 味旅香料 85折扣碼「sunjade2025」 https://www.spicesjourney.com/?sl-ref=sunjade2025 🐟 酪梨起司玉米煎餅食譜 材料（約 10-14小片）： 玉米粉 50g 低筋麵粉 200g 泡打粉 1小匙 糖粉 1小匙 鹽 適量 牛奶 130ml 雞蛋 2顆 六根黃玉米粒（偷懶就用玉米罐頭，但我沒做過你們自己抓比例🐽） 切達起司絲 100g 青蔥碎 兩根 新鮮巴西利碎 兩根（也可以用乾燥的代替） 黑胡椒 適量 橄欖油適量 酪梨 兩顆 香菜碎 適量 檸檬 一顆 綠辣椒 適量 隨便一罐好吃香料粉 適量 切達起司絲 100g 步驟： 1.混合粉類：玉米粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、過篩攪勻。 2.加入濕性材料：倒入牛奶、雞蛋攪勻，再加入玉米、起司、蔥碎、巴西利碎拌勻，並用適量鹽、黑胡椒調味。 3.煎煎餅：平底鍋抹少許油，開中小火，麵糊下鍋每面煎約 2–3 分鐘至金黃。 4.組裝：放上酪梨片、香菜、綠辣椒片、擠檸檬汁、撒海鹽、黑胡椒與香料粉。 🐟更多日常 桑潔Instagram ➪ https://www.instagram.com/sunjadefish/ 桑潔Facebook ➪ https://www.facebook.com/sunjadefish 窸窸窣窣Podcast ➪ https://linktr.ee/xixisusu 桑弟Instagram ➪ https://reurl.cc/2Edarv 💌歡迎品牌合作需求請來信：sunjadefish.bpe@gmail.com