• 食材：红枣蛋糕 去核红枣（以煮熟打成枣泥的重量取250克）0:40， 磨具40厘米*60厘米24个（用少许油加面粉混合能很好防粘）， 鸡蛋9个（室内常温，每个约60克）2:29， 白砂糖200克（只能用砂糖）2:24， 中筋面粉350克3:48， • 烘焙温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火200度、下火200度，烤箱中层烤15分钟左右，想吃老一点的下火可以定到210度。 • 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。 • 点击小铃铛可以订阅我的 YouTube 频道，或点击右侧链接→https://bit.ly/3mzUVzT • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 视频含多国语言（CC字幕），可以点击网页右上角个人头像位置，切换语言。 • 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。 • 感谢您的收看！ • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢记得点赞关注老爸的食光。 #食谱 #中餐 #面食 #甜品 #蛋糕 #家常菜 #早餐食谱 #烘焙教程 #面包做法 #美食制作 #美食教学 #每日食谱 #简单的食谱 #美味的食谱