📌316不鏽鋼三件式提鍋→ https://supr.link/LQnLq 📘食譜→ https://supr.link/M6fVv 材料： A.鮭魚片1片、米3杯、水2.5杯、中型番茄1顆、洋蔥丁60g、蒜末1大匙、米酒1大匙、鹽1小匙 B.海苔絲適量、蔥花適量 作法： 1. 白米、水放入電鍋內鍋中，鋪上鮭魚片、番茄、洋蔥丁、蒜末和鹽、米酒。 2. 電鍋外鍋加1杯水，放入內鍋，按下開關，蒸至開關跳起，取出鮭魚片，把米飯翻鬆拌勻。(TIP: 用「切拌」方式翻鬆飯，米飯Q彈蓬鬆。) 3. 蒸好的鮭魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭，剝成碎肉。 4. 蒸好的米飯盛至碗中，鋪上鮭魚肉，撒上海苔絲和蔥花即可。 #shortsbeta #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01