今天不知道要煮什麼嗎？來盤營養又色彩繽紛的「四季豆炒干絲」吧！✨ 這道菜不僅做法超級簡單，而且富含植物性蛋白與膳食纖維。清脆的四季豆搭配軟嫩的干絲，加上紅甜椒點綴，色香味俱全！不需要複雜的調味，就能帶出食材最純粹的鮮甜。不管是當作晚餐的快速家常菜，還是明天上班上學的便當菜，都非常適合喔！ 新手也能一次成功，快跟著芭樂媽一起動手做吧！💪 喜歡這支影片的話，記得按讚、訂閱、分享，並開啟小鈴鐺，才不會錯過更多簡單美味的料理食譜喔！🔔 📌 影片重點章節 0:00 備料大公開：新鮮食材與簡單調味 0:01 汆燙秘訣：四季豆與干絲保持翠綠Ｑ彈的關鍵 0:04 爆香翻炒：薑絲與紅椒煸出香氣 0:05 加入靈魂食材大火快炒 0:08 簡單調味最健康：加入鹽與香料拌勻 0:10 點石成金：起鍋前淋上香油/醬油提味 0:12 美味上桌：白飯殺手準備開動！ 👩‍🍳 料理材料（成分） 主食材： 四季豆（敏豆）、干絲（豆腐絲） 配色與爆香： 紅甜椒絲、薑絲、紅辣椒圈（愛吃辣可加） 調味料： 鹽巴、白胡椒粉、蔬果調味粉（或香菇粉）、香油（或少許醬油提香） 【關於芭樂媽 Qistin Wong TV】 哈囉！我是芭樂媽 Qistin 媽媽👩🍳 在這裡，我會分享各式各樣簡單、健康又美味的家常料理與素食食譜。我相信「好好吃飯」是愛自己與愛家人最好的方式。希望透過我的鏡頭，能讓大家發現下廚是一件輕鬆快樂的事，用最日常的食材，變化出餐桌上的幸福滋味！ 📍 歡迎追蹤我的頻道，每週跟著我一起快樂做菜！ #四季豆炒干絲 #素食家常菜 #便當菜推薦 #5分鐘料理 #簡單食譜 #低脂高蛋白 #健康飲食 #快速上菜 #芭樂媽 #QistinWongTV #veganrecipes #easycooking #家常菜食譜