天氣轉涼就想進補！汆燙過的全雞、白蒜與黑蒜放入內鍋，加入薑片、米酒、鹽與紅棗提甜，3杯水外鍋一鍵開煮，跳起再燜10分鐘就有熱呼呼的黑蒜雞湯。 黑蒜分裝冷凍保存不發黴；不喝酒可省略米酒。加娃娃菜／白菜變成暖胃小火鍋，全家都愛。 00:00:17 開場 00:01:02 黑蒜用量及保存技巧 00:01:55 全雞汆燙 00:02:51 入內鍋 00:03:19 小撇步 00:04:00 加入紅棗 00:04:37 入電鍋 00:05:39 起鍋上桌 #黑蒜雞湯 #電鍋料理 #紅棗提甜 #上班族晚餐 #家庭湯品 #怕冷族必喝 #家常湯品 #中式料理 #冬季保健