跟著我們的腳步和視野 用影像記錄台灣【訂閱 MIT台灣誌 頻道 https://bit.ly/3wLYtnl】 地點：南投縣竹山鎮 記錄人：麥覺明 解說員：林雍富(竹山鎮大鞍里里長)、張麗育(茶農=里長太太)、林衍宏(里長兒子)、蘇文彬(茶農)、蔡政信(茶改場魚池分場助理研究員)、 楊士昇(茶改場魚池分場技工)、蘇世慶(茶農) ◎茶園採茶、八卦茶園、眾人品嘗高山烏龍、玉山烏龍、竹炭餅 ◎孟宗竹、日月潭、南投縣鹿谷鄉 ◎八卦回音亭、前往鹿谷、迢遠古道、凍頂山(台地)、200多年老茶樹(原生種) ◎貓囒山、台21號紅茶 ◎披茶、降溫、萎凋室 ◎茶葉改良場--魚池分場 ◎揉捻、解塊、發酵、乾燥(使用日據時代的機器)