首頁
影片
頻道
食衣住行
全部
23013
DIY
1508
衣著
401
妝扮
715
車
2927
房屋
1375
社會
3954
政論
113
美食
3915
烹飪
6559
新聞
198
環保
323
點心
1025
休閒娛樂
全部
65649
ASMR
147
小說
2746
戶外
1033
日常
3527
卡通
910
民俗
1286
休閒
924
收藏
586
明星
3605
玩具
906
美女
744
音樂
5909
旅遊
929
神秘
1348
配音
402
偶戲
576
動漫
5224
開箱
494
新奇
701
運動
1748
遊戲
7529
電視劇
7927
電影
4139
漫畫
647
綜藝
4317
劇場
802
廣播
379
趣味
3227
寵物
1259
魔術
1678
教學知識
全部
36756
3C
1256
人物
369
人際
106
心靈
1576
文化
1016
文學
533
生物
134
地理
833
宇宙
280
兒童
810
兩性
1106
命理
935
宗教
2940
法律
359
知識
1746
科學
1350
軍武
902
財經
4666
健康
3229
動物
1441
教育
2056
軟體
912
植物
235
園藝
2245
演講
277
綜合
1334
歷史
1606
職場
369
雜談
805
藝術
897
攝影
433
我要推薦
回上一頁
一樣的菜,切法不同口感差超大!你切對了嗎?🔪🧅#蔬菜#逆紋#順紋#教學#洋蔥#西洋芹#cutting #主廚孫榮
1.45萬
2025-07-27
287
孫榮KaiSon
順紋逆紋切法,蔬菜也是有的喔~會怎麼樣影響到口感呢? 但適合做什麼菜,就沒有一定,因為看愛烹飪的你所要的口感與烹飪方式,還有看切多厚,切多大喔~ 但順紋一般沒有破壞太多纖維,比較脆硬一些, 而逆紋一般有切斷纖維所以比較口感軟一些。 今天用洋蔥與西洋芹來示範喔!
順紋逆紋切法,蔬菜也是有的喔~會怎麼樣影響到口感呢? 但適合做什麼菜,就沒有一定,因為看愛烹飪的你所要的口感與烹飪方式,還有看切多厚,切多大喔~ 但順紋一般沒有破壞太多纖維,比較脆硬一些, 而逆紋一般有切斷纖維所以比較口感軟一些。 今天用洋蔥與西洋芹來示範喔!
10:06
原來這才是橙子的正確切法,不髒手也不流汁,客人吃著也方便【百變小廚坊 】#橙子正確切法 #水果處理技巧# 廚房小妙招 #實用小技巧
09:05
涼拌綠豆芽,比炒的還好吃,高纖低脂成本20元,酸辣爽脆又健康,中秋烤肉來盤涼菜解膩一下吧_章新抗通膨小料理,開心上菜
36:03
全球首吃日本单肢虾,居然吃出了一碗沙子!【小文哥吃吃吃】
00:49
不用揉面不用擀麵,在家拿筷子攪一攪就能做出來外面排隊都要買的鮮肉小籠包,皮薄餡大,鮮嫩又多汁 #美食教程 #家庭菜 #家常菜 #美食
45:39
【健康好生活 超精彩回顧】聰明飲食防「脹氣」!「天然酵素」腸胃真正好 /// 高酵時蔬海鮮 香醋雞肉炒茄子 優格果香奇亞籽布丁
༺ 資料蒐集來源:
YouTube
༻
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei