簡單卻很營養：韓式辣燉鮪魚白蘿蔔，罐頭料理也能很有深度🍲#tunacan#韓式料理#家常菜#下飯神器#懶人料理#孫榮#chefkaison

9,544
2026-04-06
262
孫榮KaiSon
#白蘿蔔 的層次，取決於油脂與火候的交融。這道料理的核心技巧在於利用鮪魚罐頭的油先行拌炒辛香料，透過中小火慢燉，讓油滲入蘿蔔纖維，轉化出如肉丁般的飽滿口感。當蘿蔔呈現半透明狀，鹹、鮮、甜、辣四味合一，是一道非常營養且適合家庭常備的下飯料理。 食譜整理如下: 主食材：白蘿蔔700g 水800g 鮪魚罐頭1罐 青蔥30g 紅辣椒1根 芝麻油 白芝麻 醬料：Kai心食堂辣椒粉 20g 糖30g 醬油30g 蒜末20g 韓式大醬20g 調味粉10g #韓式料理 #韓式辣燉鮪魚蘿蔔 #家常菜 #下飯神器 #食譜 #懶人料理 #鮪魚燉蘿蔔 #孫榮主廚
#白蘿蔔 的層次，取決於油脂與火候的交融。這道料理的核心技巧在於利用鮪魚罐頭的油先行拌炒辛香料，透過中小火慢燉，讓油滲入蘿蔔纖維，轉化出如肉丁般的飽滿口感。當蘿蔔呈現半透明狀，鹹、鮮、甜、辣四味合一，是一道非常營養且適合家庭常備的下飯料理。 食譜整理如下: 主食材：白蘿蔔700g 水800g 鮪魚罐頭1罐 青蔥30g 紅辣椒1根 芝麻油 白芝麻 醬料：Kai心食堂辣椒粉 20g 糖30g 醬油30g 蒜末20g 韓式大醬20g 調味粉10g #韓式料理 #韓式辣燉鮪魚蘿蔔 #家常菜 #下飯神器 #食譜 #懶人料理 #鮪魚燉蘿蔔 #孫榮主廚
00:59
特濃蕃茄紅衫魚湯
01:55
🥛奶香滿滿不膩口的牛奶鍋❗️超簡單香濃不膩的關鍵比例🧀一鍋上桌全家都愛🔥#牛奶鍋 #鍋物日常 #家常料理 #暖心料理 #新生活乳品 #料理小知識 #國宴主廚溫國智
02:37
教你街边特色小吃浇汁臭豆腐做法，闻着臭吃着香，吃一口停不下来
08:02
豆豉鯪魚肉片炒椰菜苗 鮮香惹味
01:15
#老吳玩廚房 ⨉ 吳秉承上菜臨時有客人來拜年，沒菜了怎麼辦 😱大廚教你做出宴客級的大菜＝娃娃菜干貝燉雞湯＝

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei