壽喜燒的靈魂不是肉、不是菜、不是火候。 而是那一滴滴融合甜味、鹹味、香氣的湯底。 湯底倒進鍋中的瞬間， 第一個衝上來的不是鹹味、不是甜味， 而是一股 清亮的柚香。 🔗https://hanahomefood.cc/58w7dl 除了壽喜燒、還可以做這些 ✔ 親子丼 ✔ 牛丼 ✔ 豬丼 🔗https://hanahomefood.cc/58w7dl 400ml，是濃縮的靈魂。 要煮火鍋也行、要做丼飯也超適合。 你可以依喜好自由調整濃度， 淡一點、重一點、甜一點都能自己控制。 沒有訣竅。 好吃的祕密從來都在「醬」裡。