【甘丹慶菜喇】哪個磨刀最厲害！#磨刀 #刀 #磨刀石 #阿慶師 #台語

30 分鐘做出金黃油封蛋黃，純鈦鍋穩定 70 度的完美細膩口感。這個做法不只成功率高，風味也更濃、質地更滑。用鈦鍋維持低溫，蛋黃能保持柔軟、香氣集中。 #夢幻廚房在我家 #料理 #food

让老祖教你手搓蒜蓉烤茄子，还不来学？ #蒜蓉烤茄子 #空气炸锅 #吃货 #烧烤 #手搓

发面只会加会酵母和白糖是大错！馒头店老板教我正确做法，10分钟发满盆，真管用，Super Useful Tips for Dough Rising❗#发面技巧 #馒头 #DoughRisingTips

我再提醒你最後一次，以後在家醃雞蛋千萬不要直接用鹽去醃了，那樣醃出來的雞蛋不是不出油就是腥味重，再好的雞蛋都被你白白糟蹋了，以後你就按照我這麼做，保證醃出來的雞蛋個個翻砂冒油 #醃雞蛋 #美食