😍 Nur ein paar Kekse und ein bisschen Sahne! Der beste OREO-Kuchen!

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2025-09-05
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LeckermitSophieMayer
😍 Nur ein paar Kekse und ein bisschen Sahne! Der beste OREO-Kuchen! Hallo! Heute bereiten wir ein köstliches Dessert zu, das einen weichen Biskuitboden, Buttercreme und Schokoladenganache vereint. Der perfekte Kuchen für alle, die Oreo-Kekse in all ihren Variationen lieben. Die Zubereitung ist einfacher als gedacht und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen. Los geht’s!...
😍 Nur ein paar Kekse und ein bisschen Sahne! Der beste OREO-Kuchen! Hallo! Heute bereiten wir ein köstliches Dessert zu, das einen weichen Biskuitboden, Buttercreme und Schokoladenganache vereint. Der perfekte Kuchen für alle, die Oreo-Kekse in all ihren Variationen lieben. Die Zubereitung ist einfacher als gedacht und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen. Los geht’s! Zutaten: ✅Für den Biskuitboden: 30 Oreo-Kekse (3 Standardpackungen à 90 g). 2 Esslöffel Backpulver. 200 ml Milch. ✅Für die Cremeschicht: 500 g Sahnekäse/Mascarpone. 50 g Puderzucker . 10 g Vanillezucker . 10 g Milchpulver (optional - sorgt für mehr Stabilität und einen milchigeren Geschmack). 300 g Sahne 33 % . ✅Für die Schokoladenganache: 100 g Zartbitterschokolade. 100 g Schlagsahne (33-36 %). * Backform mit 22 cm Durchmesser. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (340 °F) 30 Minuten backen. Kuchen mit 20 cm Durchmesser ausstechen. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern (ich habe sie über Nacht stehen lassen). Vorbereitung: Zuerst die Oreo-Kekse zu feinen Krümeln zerbröseln, Backpulver hinzufügen und nach und nach die Milch unterrühren. Den Teig gut verkneten. In eine Form geben und backen. Nach dem Abkühlen Küchlein in der gewünschten Größe ausstechen und die restlichen Krümeln zum Verzieren übrig lassen. Für die Sahne Käse oder Mascarpone mit Puderzucker, Vanillezucker und nach Belieben Milchpulver schaumig schlagen. Dann nach und nach die Schlagsahne hinzufügen und zu einer glatten Masse verrühren. Die Sahne gleichmäßig auf den Küchlein verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen. Für die Ganache die Schokolade mit der Sahne schmelzen und die Küchlein damit bestreichen. Mit den restlichen Keksbröseln verzieren und servieren. Fertig - ein zarter Oreo-Kuchen! Ein Biskuitboden, leichte Buttercreme und reichhaltige Schokoladenganache ergeben die perfekte Kombination. Wenn euch das Rezept gefallen hat, liket, abonniert den Kanal und schreibt in die Kommentare, welche Desserts ihr als nächstes sehen möchtet. Viel Spaß und wir sehen uns in meiner Küche! ___________________________________________ Sie können Untertitel aktivieren, indem Sie in der oberen rechten Ecke auf [cc] klicken, und ÜBERSETZUNG, indem Sie auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke des Videos klicken. Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. __________________________________________ 📢 “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. __________________________________________ #lecker_mit_sophie_mayer​ #rezepte #kuchen
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