食譜： 麵包45克✖️20個 1杯=200毫升 烤盤尺寸：28 ✖28釐米 麵團： 高筋麵粉440克（3+2/3杯） 蒸熟的南瓜泥240克 (230克～250克之間） 雞蛋2個（蛋液100克） 奶粉20克（3大勺） 白糖50克（10小勺） 酵母5克（1+1/4小勺） 鹽6克（1小勺） 無鹽黃油60克（4大勺） 擀開尺寸：5 ～6釐米✖20釐米 表面：噴牛奶或者水 烤箱預熱15分鐘後 180°C 烘烤25分鐘 Recipe ： Bread 45g✖️20 1cup=200ml Tray size ：28 ✖28cm Dough： Bread flour 440g（3+2/3cup） Steamed pumpkin puree 240g (230g~250g) Egg ✖ 2（egg liquid 100g） Milk powder 20g（3 tbsp） Sugar 50g（10 tsp） Instant Yeast 5g（1+1/4 tsp） Salt 6g（1 tsp） Unsalted butter 60g（4 tbsp） Rolled out: 5-6 cm x 20 cm Spray the surface with milk or water Preheat the oven for 15 minutes at 180°C and bake for 25 minutes