多年前開始想更認真做料理時，我就自己花錢買了人生第一支小V平底鍋，取代原本使用的不沾鍋。 鑄鐵鍋蓄熱能力強、熱傳導平均，不論是煎肉炒菜，還是燉煮燒烤都很好用。唯一缺點就是很重，而且保養不易。小V鍋系列產品就是想要找到一個折衷的解決方案，保留鑄鐵鍋料理上的優點，但是不用開鍋養鍋，交換代價是降低一點產品的堅固性。你沒辦法像對待一般鑄鐵鍋那樣，任意地用金屬鍋鏟虐待他的表面。 我認為他最適合想要在料理技術和食物美味上更進一步，但是未必想要每天做菜或者花很多心力保養鍋具的族群。對於偶爾在戶外露營才想做大餐的朋友來說，也很適合。 小V料理壺是相對於小V平底鍋之外，另一個更懶人的選擇。可以做多樣的料理之外，更擅長於燉煮和無水料理，可以簡單出菜，又能顧及營養和健康。就算你只是住在小套房裡，搭配一個電磁爐也能做出一鍋美味的義大利麵或湯品。 我很少開團購，如果我開，那一定是我本來就有在用的產品。小V料理壺就是我發自內心推薦的好物。 團購頁面：https://inv.hengstyle.com/frog#1 -- 📌加入呱吉頻道會員：https://bit.ly/3361X61 📌呱吉的Podcast（每週更新）：https://apple.co/2GKc3Rp 📌呱吉FB粉絲團：https://www.facebook.com/froggychiu/ 📌呱吉Instagram：https://www.instagram.com/froggychiu/ 📌呱吉的美食廢人地圖：https://goo.gl/bpPKvW