《老吳來趣玩》日本A5和牛更頂級的宮崎和牛,真的有差別嗎?

7,928
2025-09-04
185
吳秉承承味饌廚房
在宮崎露營villa開箱在地好味! 市場直擊買番茄、比目魚、鮑魚與認證「宮崎牛」。 現場教你處理比目魚、鮑魚炙燒與冰鎮,螺肉昆布湯鮮甜上桌; 重頭戲是A5宮崎牛 vs 在地黑牛「3秒涮」盲測, 從油花、水分到香氣完整比較,最後再煎大塊沙朗收尾,今晚就是宮崎牛的夜晚。 00:00:16 前往Bon Delice 宮崎牛肉專賣店 00:00:50 宮崎產比目魚登場 00:01:26 認識「宮崎牛」認證LOGO 00:02:25 美景chill但小黑蚊多(Le Lodge 美々津) 00:03:26 比目魚划不來?部位與取肉解析 00:06:32 鮑魚炙燒後冰鎮去滑、殺菌提香 00:07:08 炙燒宮崎牛提升香氣 00:08:21 轉戰室內煮大螺+昆布湯 00:09:21 教你順著螺旋完整取螺肉 00:12:34 鮑魚生吃配小黃瓜與醃蘿蔔 00:15:2...
在宮崎露營villa開箱在地好味! 市場直擊買番茄、比目魚、鮑魚與認證「宮崎牛」。 現場教你處理比目魚、鮑魚炙燒與冰鎮,螺肉昆布湯鮮甜上桌; 重頭戲是A5宮崎牛 vs 在地黑牛「3秒涮」盲測, 從油花、水分到香氣完整比較,最後再煎大塊沙朗收尾,今晚就是宮崎牛的夜晚。 00:00:16 前往Bon Delice 宮崎牛肉專賣店 00:00:50 宮崎產比目魚登場 00:01:26 認識「宮崎牛」認證LOGO 00:02:25 美景chill但小黑蚊多(Le Lodge 美々津) 00:03:26 比目魚划不來?部位與取肉解析 00:06:32 鮑魚炙燒後冰鎮去滑、殺菌提香 00:07:08 炙燒宮崎牛提升香氣 00:08:21 轉戰室內煮大螺+昆布湯 00:09:21 教你順著螺旋完整取螺肉 00:12:34 鮑魚生吃配小黃瓜與醃蘿蔔 00:15:24 最後一道高湯:魚鮮+柴魚片 00:16:57 公平盲測規則:3秒涮+漱口 00:19:09 大塊沙朗煎到邊緣焦化出油 #宮崎牛 #露營料理 #海陸大餐 #愛吃牛排 #旅遊採買 #家庭主廚 #日本美食 #和牛 #料理教學
00:30
跟着邪修老祖3秒钟手搓气泡土豆 #美食教程 #美食 #吃货 #气泡土豆
39:46
巨物来袭!40斤军曹一鱼两吃,油煎火锅双倍快乐,这谁顶得住!【小文哥吃吃吃】
00:27
邪修美食之手搓酱大骨!#邪修美食 #酱大骨 #如果幸福是一根酱大骨
15:54
榨菜肉末蓋皮蛋,鹹香美味好下飯_章新也聊聊皮蛋的製作與疑惑
06:06
福建莆田特色中秋美食

༺ 資料蒐集來源: YouTube
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei