什麼⁉️軟嫩入味的紅燒肉只要50塊❓#蘿蔔燒豬腱肉，肉質Q彈、醬香下飯，全家大小都愛吃！
1.9萬
2026-02-10
347
吳秉承承味饌廚房
完整食譜
蘿蔔燒豬腱肉
材料：
紅蘿蔔100 g、豬腱肉150 g、蔥段30 g、香油1大匙
調味料：
米酒1大匙、醬油50 g、冰糖1大匙、白胡椒粉1/4小匙
作法：
1、先將紅蘿蔔、豬腱肉切塊備用。
2、炒鍋下香油炒香蔥段，再下紅蘿蔔、豬腱肉塊炒上色。
3、再下冰糖炒香後下調味料和500 c c的水煮滾，再轉小火煮40分鐘。
4、最後收滷汁即可。
#蘿蔔燒豬腱肉 #家常滷肉 #古早味料理
#主婦料理 #健身餐 #家常菜清單
#簡易食譜 #家常料理 #下飯菜
完整食譜
蘿蔔燒豬腱肉
材料：
紅蘿蔔100 g、豬腱肉150 g、蔥段30 g、香油1大匙
調味料：
米酒1大匙、醬油50 g、冰糖1大匙、白胡椒粉1/4小匙
作法：
1、先將紅蘿蔔、豬腱肉切塊備用。
2、炒鍋下香油炒香蔥段，再下紅蘿蔔、豬腱肉塊炒上色。
3、再下冰糖炒香後下調味料和500 c c的水煮滾，再轉小火煮40分鐘。
4、最後收滷汁即可。
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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