完整食譜 ▶️椰子燉雞湯 材料： 土雞塊約750g 、越南椰子2顆、紅棗10顆、枸杞10 g、薑片3片、鹽巴1小匙 作法： 1、將雞肉川燙去雜質後，撈出放入內鍋內，再取椰子汁和椰肉備用。 2、再加水蓋過雞肉，約三分之一鍋量，再倒入椰汁椰肉，和加入薑片、紅棗。 3、電鍋外鍋加2杯水，再放入內鍋蓋上鍋蓋，按下開關燉煮。 4、煮好悶10分鐘，最後再下枸杞、鹽巴提味即可。 #椰子燉雞湯 #電鍋料理 #清甜煲湯 #懶人料理 #零廚藝 #愛湯族 #家常菜 #簡單食譜 #健康飲食