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一口爆香!邊吃邊掉渣!我連吃了5個才停下來!做法非常簡單!
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2025-12-29
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彩虹小厨
油皮麵:中筋麵粉170克 糖5克 玉米油30克 水85克 油酥面:低筋麵粉130克 玉米油50克 椰蓉餡:奶油40克 2個蛋黃 糖25克 奶粉15克 椰蓉55克 Oil-based dough: 170g all-purpose flour, 5g sugar, 30g corn oil, 85g water Oil-based shortcrust pastry: 130g cake flour, 50g corn oil Coconut filling: 40g butter, 2 egg yolks, 25g sugar, 15g milk powder, 55g shredded coconut
油皮麵:中筋麵粉170克 糖5克 玉米油30克 水85克 油酥面:低筋麵粉130克 玉米油50克 椰蓉餡:奶油40克 2個蛋黃 糖25克 奶粉15克 椰蓉55克 Oil-based dough: 170g all-purpose flour, 5g sugar, 30g corn oil, 85g water Oil-based shortcrust pastry: 130g cake flour, 50g corn oil Coconut filling: 40g butter, 2 egg yolks, 25g sugar, 15g milk powder, 55g shredded coconut
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