從200家剩不到30間,貴族世家怎麼靠吃到飽的心理戰重新翻紅?【懂商業看商周】Ep.99

25.53萬
2025-08-29
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商業周刊
《商業周刊》#懂商業看商周 看完這支影片,你會知道: 1)從聚餐首選到陷入關店潮,曾經的平價牛排王者為什麼走入困境? 2)只收380為什麼不怕你吃?貴族世家怎麼用配色、擺盤打造「平價的豐盛感」? 3)開旗艦大店真的能反攻嗎?貴族世家要怎麼用三階層品牌,重新穩固庶民市場? 📣 商周38 週年慶來了! 全年最優惠↘4折起,再享限量下單禮 ▶ https://bwnet.pse.is/7sttgb 【 各段速覽 】 00:00 貴族世家如何靠吃到飽翻紅? 01:03 一秒get本集重點 01:58 曾經的平價牛排王者為什麼店數只剩七分之一? 04:29 高CP值背後,是一場視覺心理戰 08:12 三階層戰法,讓消費者怎麼選都選到它 10:51 超級感謝 (Super Thanks)開放了!商周超級感謝名單 #貴族世家 #平價牛排 #吃到飽 #心理...
《商業周刊》#懂商業看商周 看完這支影片,你會知道: 1)從聚餐首選到陷入關店潮,曾經的平價牛排王者為什麼走入困境? 2)只收380為什麼不怕你吃?貴族世家怎麼用配色、擺盤打造「平價的豐盛感」? 3)開旗艦大店真的能反攻嗎?貴族世家要怎麼用三階層品牌,重新穩固庶民市場? 📣 商周38 週年慶來了! 全年最優惠↘4折起,再享限量下單禮 ▶ https://bwnet.pse.is/7sttgb 【 各段速覽 】 00:00 貴族世家如何靠吃到飽翻紅? 01:03 一秒get本集重點 01:58 曾經的平價牛排王者為什麼店數只剩七分之一? 04:29 高CP值背後,是一場視覺心理戰 08:12 三階層戰法,讓消費者怎麼選都選到它 10:51 超級感謝 (Super Thanks)開放了!商周超級感謝名單 #貴族世家 #平價牛排 #吃到飽 #心理戰 #餐飲轉型 #品牌轉型 #庶民市場 #餐飲行銷 #消費心理 #台式牛排 #價格戰 #情緒價值 #連鎖餐飲 【🧐精彩報導 】 光CP值不夠,要用定價包圍客戶!貴族世家開大店暴紅排隊幕後🔗https://bwnet.pse.is/83h3wq _______ Youtube:https://www.youtube.com/playlist?list=PLxdm6JxBd9NOWyyawr_VGErauc-fWjrkw Instagram:https://www.instagram.com/bwnet.tw/ Facebook:https://www.facebook.com/bwnet.fans Line:https://page.line.me/cxi3803g _______ 【 製作團隊 】 監製|楊以謙 製作人|吳中傑、黃惠群 腳本、企劃|謝明彧 採訪、報導|程倚華 視覺統籌|OY、小C 拍攝團隊|盛暐 剪輯|凱若 主持|佑之
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