玉米油製作的椰蓉菠蘿麵包如此美味！新手一次成功❗️無黃油麵包，簡單快速🔜好吃又實惠，很實用的家庭麵包食譜【阿栗食譜477】
7,717
2025-11-26
474
Ali'skitchen阿栗的厨房
食譜：
麵包16個
烤盤尺寸：28✖️28釐米
1杯=200毫升
麵團：
50克✖️16個
高筋麵粉420克（3+1/2杯）
雞蛋1個（蛋液50克）
白糖40克（8小勺）
奶粉20克（8小勺）
牛奶260克（1杯+4大勺）
酵母5克（1+1/4小勺）
鹽4克（2/3小勺）
食用油30克（2大勺）
表面醬：
椰蓉35克（6大勺）
白糖35克（7小勺）
雞蛋35克（7小勺）
玉米油80克（5大勺+1小勺）
奶粉10克（4小勺）
烘烤：
烤箱預熱15分鐘後
175°C
烘烤20～23分鐘
Recipe ：
Bread ✖️16
Tray size：28*28cm
1cup=200ml
Dough：
50g16
Bread flour 420g（3+1/2cup）
Egg✖️1（egg liquid 50g）
Sugar 40g（8 tsp）
...
食譜：
麵包16個
烤盤尺寸：28✖️28釐米
1杯=200毫升
麵團：
50克✖️16個
高筋麵粉420克（3+1/2杯）
雞蛋1個（蛋液50克）
白糖40克（8小勺）
奶粉20克（8小勺）
牛奶260克（1杯+4大勺）
酵母5克（1+1/4小勺）
鹽4克（2/3小勺）
食用油30克（2大勺）
表面醬：
椰蓉35克（6大勺）
白糖35克（7小勺）
雞蛋35克（7小勺）
玉米油80克（5大勺+1小勺）
奶粉10克（4小勺）
烘烤：
烤箱預熱15分鐘後
175°C
烘烤20～23分鐘
Recipe ：
Bread ✖️16
Tray size：28*28cm
1cup=200ml
Dough：
50g16
Bread flour 420g（3+1/2cup）
Egg✖️1（egg liquid 50g）
Sugar 40g（8 tsp）
Milk powder 20g（8 tsp）
Milk 260g（1cup+4 tbsp）
Instant Yeast 5g（1+1/4 tsp）
Salt 4g（2/3 tsp ）
Cooking Oil 30g（2 tbsp）
Surface ：
Coconut flakes 35g（6 tbsp）
Sugar 35g（7 tsp）
Egg liquid 35克（7 tsp）
Cooking Oil 80g（5 tbsp+1 tsp）
milk powder 10g（4小勺）
Baking: Preheat oven for 15 minutes, then bake at 175°C for 20-23 minutes.
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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